Balkonovekvetiny.cz - pěstování a péče o balkonové květiny, rostliny, bylinky, koření, cibuloviny, trvalky, letničky ...

• Balkónové květiny
   • Pelargonie, muškáty
   • Převislé petúnie
   • Million Bells
   • Surfínie
   • Fuchsie
   • Balzamína
   • Lobelka
   • Begonie hlíznaté - převislé
   • Verbena neboli sporýš
   • Oleandr
   • Datura, Durman

• Přesazování květin
• Hnojení balkónových květin
• Nemoci a škůdci
• Bylinky na balkóně
• Bylinky a koření
   • Levandule lékařská
   • Majoránka zahradní
   • Máta peprná
   • Šalvěj lékařská
   • Petržel
• Pokojové květiny
   • Orchideje, Phalaenopsis
   • Brambořík
   • Ibišek
   • Fikus benjamin
   • Vánoční hvězda
   • Vánoční kaktus
• Cibuloviny
   • Tulipány
   • Hyacint
   • Lilie
   • Okrasný česnek
• Trvalky
   • Rudbekie, třapatka
   • Denivka
   • Chryzantémy
   • Plamenka, flox
   • Kosatec, iris
• Letničky a dvouletky
   • Aksamitník
   • Sporýš neboli Verbena
   • Hledík větší
• Růže
• Popínavé rostliny
   • Plamének, Klematis
   • Vistárie čínská
   • Břečťan ovíjivý
• Skalka, skalničky
• Traviny
• Kapradiny
• Okrasné keře
• Živý plot
   • Zimostráz, Buxus
   • Zerav, Tůje
   • Ptačí zob
• Koření
• Jehličnany
• Rok v okrasné zahradě
• Fotogalerie květin
• Herbář

Balkonovekvetiny.cz
-
informace o balkónových květinách a rostlinách, jejich pěstování, péče ...

Seznam všech článků
Kontakt

Balkónové květiny >> koření >> černucha setá

Černucha setá
Nigella sativa

Pěstování černuchy seté

Černucha je jednoletá bylina dorůstající až do výšky 40 cm a kvetoucí od jara do podzimu. Množí se výsevem brzy na jaře přímo do volné půdy. Na rozdíl od blízce příbuzného druhu Nigella damascenka, pěstovaného často na zahrádkách, je černucha setá bylinou na pohled méně atraktivní. Poskytuje však černá semena, podobná semenům cibule, chutnajících velmi hořce a po chvíli ostře, podobně jako pepř. V obchodě se černucha prodává jako černý kmín.

Použití černuchy seté

Použití černuchy je podobné jako u černého pepře a navíc bývá přidávána do chleba a slaného pečiva. Výhodou černochových semen je, že nedráždí žaludeční sliznici. Naproti tomu ale zase černucha obsahuje některé látky jedovaté. Proto se nedoporučuje používat ji ve větším množství.