Články v kategorii Bylinky a koření:
Kurkuma dlouhá
Kurkuma dlouhá je zázvorovitá bylina, pocházející z Indočíny. Statná vytrvalá bylina vyrůstá do výšky až 1 metr, má velké zelené listy a žluté květy. Množí se oddenky z malých odlomených kousků – prstů. Pěstování a sklízení kurkumy Při sklizni se trs oddenků opatrně vykope z půdy a prsty se odlomí od větších oddenků. Pak se očistí, povaří
Jablečník obecný
Jablečník obecný nacházíme na rumištích, podél cest a plotů, v křovinách, na suchých stráních i na pastvinách. U nás se vyskytuje především na jižní Moravě a na Slovensku. Je to vytrvalý bylina, až 50 cm vysoká, s dutou, přímou, bíle plstnatou lodyhou, vyrůstající z vícehlavého oddenku. Má vstřícné, srdčité nebo vejčité listy, na okrajích vroubkované a na líci
Pěstování kustovnice (Goji)
Pěstování kustovnice je poměrně snadné. Je nutné si vybrat osvědčenou odrůdu, jejíž plody jsou chutné a mají kvalitní a velké plody. Vyhneme se planým odrůdám, které nemají odpovídající vlastnosti plodů. Kam zasadit kustovnici Pro kustovnici vybereme slunečné stanoviště s písčito-hlinitou půdou a cca jeden metr čtvereční prostoru. Keř koření hluboko a vydrží mrazy až do
Pěstování bylinek a koření na balkóně
Čerstvé bylinky a koření pro grilování Nejčastěji používané druhy grilovacího koření si můžeme od jara do podzimu pěstovat na okně nebo balkóně. Čerstvě natrhané bylinky dodají jídlu tu nejlepší chuť. Rostliny sázíme do většího květináče nebo truhlíku, aby měli místo se pořádně rozrůst. Bylinky a koření vhodné k pěstování na balkóně Oregáno, rozmarýn, tymián,
Měsíček lékařský
Calendula officinalis Umístění měsíčku lékařského Měsíček lékařský dorůstá do výšky 30 až 70 cm, kvete v období června až září. Je to letnička. Měsíček lékařský má rád slunečné stanoviště a občasnou zálivku. Je to stará léčivá rostlina, velmi nenáročná. Květy měsíčku lékařského jsou podle odrůdy krémové, žluté, oranžové až oranžovočervené s hnědým středem. Můžou
Pažitka neboli šnytlík
Pěstování pažitky Pažitka se dá snadno pěstovat nejen na zahrádce, ale i za oknem v truhlíku a mezi okny v květináči. Je mrazuvzdorná a můžeme ji seřezávat po celý rok (ne příliš nízko nad zemí, abychom nepoškodili růstová centra). Pažitku často přihnojujeme. Vysazujeme ji na místa, kde je dostatek světla. Pažitka má vysokou biologickou
Bedrník obecný
Pimpinella saxifraga Pěstování bedrníku obecného Bedrník obecný je vytrvalá až 60 cm vysoká kořenová bylina. Roste planě téměř po celé Evropě a v Přední Asii. Je nenáročným hostem suchých strání a luk, roste podél cest a na pokraji lesů. Kořením jsou jemně vonící lístky, mírně palčivé a chutí připomínající okurky. Nejchutnější jsou mladé přízemní
Šalvěj pomoučená
Salvia farinacea Umístění Šalvěje Šalvěj se pěstuje jako letnička. Je velmi nenáročná, vyznačuje se dlouhou dobou kvetení. Dorůstá do výšky 50 až 80 cm, kvete v období června až října. Šalvěj pomoučená má ráda slunečné stanoviště a bohatou zálivku. Květy jsou stříbřitě bílé, modré, tmavomodré, fialové. Péče a pěstování Šalvěje Šalvěj vyséváme od
Kozlík lékařský
Valeriana Pěstování Kozlíku lékařského Kozlík lékařský lze vysadit na březích velkých vodních ploch a na vlhkých místech zahrad. Dorůstá do výšky 100 cm. Kvete růžovými květy od května do července. Z kozlíku lékařského se připravují léky. Kozlík lékařský
Levandule lékařská
Pěstování levandule lékařské Vzhledem ke své vůni a půvabným květům se levandule lékařská často pěstuje na zahrádkách spolu s alpínkami. Květy mají barvu modrou, fialovou, růžovou nebo bílou. Vyžaduje slunné stanoviště a lehkou, suchou a vápníkem bohatou půdu. Množí se semeny, řízky nebo dělením starších trsů. Je to vytrvalý polokeř, bohatě větvený, až 60