balkonovekvetiny.cz - pěstování a péče o balkonové květiny, rostliny, bylinky, koření, cibuloviny, trvalky, letničky ...

Články v kategorii Koření:

Jeřáb obecný

Sorbus aucuparia Pěstování jeřábu obecného    Jeřáb obecný roste v západní a střední Evropě od nížin až po hranici lesů a v severní Evropě i severně od polárního kruhu. Je to opadavý a rychle rostoucí malý strom dorůstající do výšky max. 5 metrů, který se nedožívá velkého stáří a jehož dřevo nemá dobrou kvalitu. Předností

Skořicovník cejlonský, Skořicovník čínský

Cinnamomum zeylanicum, Cinnamomum casia Pěstování skořicovníku    Čínská skořice se získává loupáním kůry až sedmiletých větví, z nichž se odře největší část vnějšího korku a poté se usuší. Prodává se v kouskách 1 až 3 mm tlustých, 2 až 5 cm širokých a až 40 cm dlouhých. Je podstatně levnější než skořice cejlonská, které se

Muškátovník vonný neboli macizeň

Myristica fragrans Pěstování muškátovníku    Plody muškátovníku jsou jednosemenné bobule, které připomínají vzhledem broskve. Tyto plody poskytují hned dvě různá koření – muškátový oříšek a muškátový květ. Použití muškátovníku    Muškátové oříšky jsou semena zbavená velice tvrdého osení, zatímco muškátový květ je masitý plochý míšek obalující semeno a vybíhající až do patnácti úzkých proužků. Za

Mák setý

Pěstování máku    Existuje mnoho druhů máku, ale jen jeden z nich, který nikdy nebyl nalezen volně rostoucí v přírodě a který je podle všeho výtvorem člověka, vyšlechtěným z planého máku pocházejícího ze Středomoří, patří mezi užitkové rostliny. Je to hned z několika důvodů: Farmaceutický průmysl zpracovává opium vytékající z nařezaných makovic a zralé vyprázdněné

Jalovec obecný

Juniperus communis Pěstování jalovce obecného    Jalovec obecný roste planě téměř na celé severní polokouli a vystupuje až do hor. Při pěstování se množí semeny, která klíčí až po vystavení mrazu. Použití jalovce obecného    Koření zvané jalovčinky jsou bobule stálezeleného jehličnatého bohatě větveného keře, vysokého až 2 metry. Plody jsou nejprve zelené a dozrávají

Bedrník anýz

Pěstování anýzu    Anýz je jednoletá bylina pocházející z východního Středomoří, dnes je zdomácnělý i v Evropě, Asii a Severní Americe. Při pěstování vyséváme plody na přelomu března a dubna, aby vzešlé rostliny nepoškodily mrazy. Semeno si uchovává klíčivost 1 až 2 roky a vzchází asi po 3 týdnech. Sklizeň anýzu začíná v srpnu nebo

Hřebíček neboli hřebíčkovec kořenný

Eugenia caryophyllata Pěstování hřebíčku    Koření hřebíček neboli hřebíčkovec kořenný je sušený kalich s poupětem. Sklízí se až z 20 m vysokého stromu. Vrcholová květenství se z nerozvinutých květů sbírají ručně ze žebříku a suší se na slunci, čímž ztmavnou. Po staletí byl hřebíček používán proti bolestem zubů a k navonění dechu. Použití hřebíčku   

Paprika roční

Capsicum Annám Pěstování papriky roční    Planý druh, z něhož byly vyšlechtěny nejrůznější kulturní odrůdy dnes pěstované papriky, roste dosud v Jižní a Střední Americe. Od kulturních forem se liší tím, že má plody malé a opadavé. Pěstujeme ji ze sadby, kterou vysazujeme až v druhé polovině května, protože snadno zmrzá. červené plody sklízíme v

Česnek setý

Pěstování česneku    Stroužky česneku vysazujeme na podzim v září až říjnu. Půda by měla být dobře připravená, hluboko zrytá a slehlá. Sklízíme v červenci nebo srpnu, necháme dobře oschnout. Použití česneku    Česnek obsahuje mnoho látek prospěšných našemu organismu. Snižuje krevní tlak a hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Zevně se čerstvé stroužky česneku

Kakaovník pravý

Theobroma cacao Pěstování kakaovníku pravého    Kakaovník pravý je malý stálezelený strom, pocházející z tropických oblastí Ameriky. Jeho planý výskyt, stejně tak jako jeho pěstování je omezeno jen na vnitřní tropy s velkými dešťovými srážkami a dobrou půdou. Kakaovník je v rostlinné říši spíše raritou, protože květy vyrůstají přímo z kmene a starších větví. Použití
Spolupracujeme s webovými magazíny Zmagazin, Vyšívání online, Ruční práce a E-ručnípráce.Všechna práva vyhrazena © 2017 IRP