balkonovekvetiny.cz - pěstování a péče o balkonové květiny, rostliny, bylinky, koření, cibuloviny, trvalky, letničky ...

Články v kategorii Zelenina:

Pěstování roubovaných rajčat na balkóně

Co jsou roubovaná rajčata   Roubovaná rajčata mají lepší růst, vyšší kvalitu plodů a listů. Také jsou lépe odolná proti škůdcům a chorobám, zejména plísni, než klasická rajčata. Podnož, na kterou se roubuje, vytváří větší kořenový systém, kořeny pronikají hlouběji do půdy a čerpají více živin a vody. I při výkyvech počasí nedochází k poškozování rostlin

Pěstování růžičkové kapusty

Kde pěstovat růžičkovou kapustu   Růžičková kapusta je stejně jako hlávková kapusta velmi hodnotnou zeleninou. Růžičkovou kapustu pěstujeme v hlubokých a úrodných hlinitých půdách. Na lehkých půdách vyžaduje větší zálivku. Sazenice vysazujeme na dobře zpracované a vyhnojené záhony od konce května až začátku června. Sazenice vysazujeme do sponu cca 60 x 60 cm nebo 70 x

Pěstování hlávkové kapusty

Kapusta patří ke košťálové zelenině   Kapustu známe hlávkovou nebo růžičkovou, obě patří ke košťálovinám. Obě jsou cenné tím, že se dají přes zimu udržet v čerstvém stavu, mají mnoho vitamínů – dokonce více jak zelí. Kapusta působí močopudně a je vhodná při nemocech látkové výměny. Obsahuje také sirné látky, které tlumí zvýšenou činnost štítné žlázy.

Pěstování zelí a odrůdy

Obsah vitamínů v zelí   Zelí je velmi hodnotná košťálová zelenina pro zdraví a to jak v čerstvá, vařená nebo kvašená. Zelí obsahuje nejvíce vitamínu C, dále pak vitamíny A, B, množství minerálních látek – hlavně draslík. Při kvašení zelí vzniká kyselina mléčná, která má antibiotický účinek a navíc povzbuzuje chuť k jídlu a trávení. Látky s antibiotickým

Košťálová zelenina a živiny

Která zelenina patří ke košťálovinám   Ke košťálovinám řadíme květák, zelí, kedluben, brokolici, kapustu hlávkou a kapustu růžičkovou, kadeřávek. Pěstování košťálové zeleniny a nároky na půdu   Košťáloviny mají velké nároky na živiny v půdě. Proto při podzimním rytí vydatně hnojíme chlévským hnojem. Rané košťáloviny mají raději hnojení kompostem. Na jaře pak ještě přihnojíme Cereritem. Tyto

Pěstování křenu jako jednoleté rostliny

Křen pěstovaný jako jednoletka, dává až o 70% vyšší výnosy, než křen pěstovaný na jednom místě. Kdy vysazujeme křen   Jednoletý křen vysazujeme v březnu, a to jako cca 20 cm dlouhé a cca 1 cm silné řízky křenu, které jsme si připravili při podzimní sklizni z postranních kořenů křenu a uložili svázané ve svazcích ve vlhkém

Křen v zahradě

Použití křenu   Křen by neměl chybět v žádné zahrádce. Kořeny křenu obsahují velké množství sirných silic, které podporují chuť a zlepšují trávení. Křen má také hodně vitamínu C. Lze jej využít nejen tradičním způsobem jako přílohu k masu nebo pro nakládání okurek a červené řepy, ale i na chléb, zejména s masovými pomazánkami. Křen brzy po nastrouhání

Zelenina vodnice

Pěstování vodnice   Vodnici lze také použít jako zeleninu, jinak je dobrým krmivem pro drobná hospodářská zvířata. Je to zemědělská plodina, která se pěstuje ve vyšších polohách s častými srážkami. Vodnice má krátkou vegetační dobu. Vyséváme ji zpravidla v červenci přímo na záhon do řádků vzdálených 25 až 30 cm. Po vzejití rostliny vyjednotíme v řádcích na vzdálenost

Zelenina tuřín

Tuřín lze také použít jako zeleninu, jinak je dobrým krmivem pro drobná hospodářská zvířata. Je to zemědělská plodina, která se pěstuje ve vyšších polohách s častými srážkami. Vysazování a pěstování tuřínu   Tuřín vyséváme řídce koncem dubna nebo na začátku května na výsevný záhon. Sazenice pak vysazujeme v červnu a červenci na záhony po sklizených raných zeleninách

Sklízení česneku

Kdy sklízet česnek?   U česneku musíme dávat pozor na správnou dobu sklizně. Pokud ji propásneme, cibule se nám v zemi rozpadne na jednotlivé stroužky, takový česnek se i špatně skladuje. Nepaličáky sklízíme, jakmile nať začne žloutnout a polehávat. Paličáky sklízíme, když listy začnou žloutnout a stočený konec stvolu se narovná. Sklízíme opatrně, cibule o
Spolupracujeme s webovými magazíny Zmagazin, Vyšívání online, Ruční práce a E-ručnípráce.Všechna práva vyhrazena © 2017 IRP