Články v kategorii Zelenina:
K největším škůdcům kořenové zeleniny patří hlodavci – myši, hraboši a hryzci. Myš domácí Myš domácí je velká asi 7 až 10 cm, ocas je stejně dlouhý jako tělo. Má velké černé oči a ušní boltce. Škodí zejména u lidských obydlí nebo ve skladovacích prostorách, kde jsou brambory, ovoce a zelenina. Myši jsou přenašeči nemocí
Zůstaly vám nepoužité sáčky semínek z loňského roku nebo otevřené balení? Výrobce na zadní straně většinou uvádí, jak dlouho je zaručená klíčivost – toto se týká pouze neotevřeného balení. Stará semínka? Délka použitelnosti semínek je dána především podmínkami při skladování, a to teplotou a vlhkostí. Čím nižší teplota a nižší vlhkost při skladování, tím delší
Pěstujete cibuli, která vypadá zdravě a při uskladnění začne zahnívat, sesychat a slupka je pokrytá šedou plísní? Pak se nejspíše jedná o krčkovou hnilobu cibule, která napadá uskladněné cibule. Krčková hniloba cibule K infekci cibule dochází již za vegetace na záhonech, ale není na rostlinách ani plodech vidět. Preventivně můžeme použít hnojení dusíkem, sklízet za
Okrasné malé dýně neboli tykvičky zaznamenali v posledních letech velkou popularitu. Důvodem je jejich jednoduché použití a snadné pěstování. Dýně hýří barvami a různými tvary: kulaté, s žebrováním, podlouhlé nebo s výrůstky ve tvaru bradavic. Okrasné dýně Okrasné dýně většinou nejsou jedlé, protože obsahují velké množství hořčin. K velmi atraktivním odrůdám patří tykev okrasná Celebration F1 s menšími plody
Nejdůležitější zásadou při vysazování paprik na venkovní záhony je, aby již nehrozily mrazíky, které by mladé rostliny spálily. Sazenice vypěstujeme v teplém pařeništi nebo skleníku, kam vyséváme osivo v polovině března. Také je můžeme předpěstovávat v kelímcích, které umístíme doma za okno nebo do skleníku. S předpěstovanými sazenicemi dosáhneme ranější sklizně. Rostlinky přepichujeme po dvou na vzdálenost 5 x
Obsah vitamínů v paprice Papriky jsou velmi ceněnou zeleninou pro svůj vysoká obsah vitamínu C. Má jej několikrát více než citrón, přičemž nejvíce je ho v zelených, ještě nedozrálých plodech. Vitamín C zvyšuje odolnost lidského organismu proti únavě a infekčním chorobám. Paprika má i velké množství karotenu, kterého je nejvíce v červených plodech. Dále obsahuje i
Hrách setý zahradní (hrášek) je na polohu a půdu zcela nenáročný a značně odolný vůči nízkým teplotám. Pouze trvale přemokřené půdy jsou pro jeho kulturu nevhodné. Jak pěstovat hrášek Pro ranou sklizeň volíme spíše chráněnou polohu a stanoviště na plném výsluní. Rád se spokojí se zeminou pouze středně zásobou živinami. V době růstu hnojíme hrách
Keříčková rajčata vyžadují podstatně méně péče než tyčková rajčata, ale mají také své nevýhody. Zaštipování keříčkových rajčat V souladu se svým charakterem růstu nepotřebují keříčková rajčata kůly, takže odpadá vyvazování. Také je nemusíme zaštipovat. Nevýhodou ovšem je, že se za deště zašpiní plody a trvá-li vlhké počasí delší dobu, také snáze zahnívají. Jakostí plodů se
Rajčata vyžadují volnou, otevřenou polohu na plném slunci a záhřevnou, humózní, středně těžkou půdu. Na rozdíl od většiny jiných druhů zeleniny se mohou rajčata pěstovat řadu let na tomtéž místě, aniž by se projevila únava půdy. Půdy v 1. trati rajčata snášejí velmi dobře. Vysazování rajčat u jižních zdí U rajčat dosáhneme nejranější sklizně, pokud
Batáty neboli sladké brambory jsou hlízy povijnice batátové. Jedná se o velké bílé nebo červené hlízy, barvou připomínající řepu, brambory nebo petržel. Obsahují mnoho škrobů a vlákniny, mají vysoký obsah karotenoidů, zejména betakaroten. Jak a kdy vysazovat batáty Předklíčené hlízy vysazujeme do hluboké lehčí půdy na slunečné stanoviště. Hloubka výsadby je asi 10 cm,