Články v kategorii Zelenina:
Pěstování dýní
Dýně neboli také tykev je teplomilná rostlina, proto při pěstování musíme přihlížet hlavně k nárokům na teplé stanoviště. Dýně pochází z teplých krajů Ameriky. V našich podmínkách se dýni nejlépe daří v teplých oblastech. Sázení dýně Semínka dýně vyséváme do volné půdy kolem 15. až 20. května. Používáme dvou až tříletá semena, přičemž do jednoho hnízda dáváme
Hořké okurky, co způsobuje hořkost
Proč jsou některé okurky hořké? Hořkost způsobuje velký rozdíl mezi denní a noční teplotou. V pařeništi nebo ve skleníku lze těmto výkyvům zabránit, ale u okurek pěstovaných venku to nelze. Proto je vhodné pěstovat takové druhy okurek, jejichž plody ani při velkých výkyvech teploty nehořknou. K hořkosti okurek přispívá i dlouhotrvající sucho, nebo zemina, do které
Ošetřování okurek během vegetace
Během vegetace okurky pravidelně mělce kypříme. Dáváme pozor, protože okurky mají kořeny blízko pod povrchem, abychom je nepoškodili. Vytrháváme plevel a přitom přihrneme zem ke krčku rostliny, aby lépe kořenila. Přihrnutá zem chrání krček před hnilobou. K okurkám můžeme nastýlat zetlelý hnůj nebo rašelinu – prospívá to k lepšímu růstu. Zaštipování okurek U klasických odrůd zaštipujeme
Roubovaná zelenina na balkony a terasy
Co je to roubovaná zelenina? U roubované zeleniny se využívá silně rostoucí podnož, která je rezistentní vůči chorobám a zelenina pak roste výrazně rychleji a lépe. Na podnož se roubují plodné odrůdy. Výsledkem je rychle a mohutně rostoucí kořenový systém, který dokáže rostlinu lépe zásobovat vodou i živinami, takže rostlina nejen bohatě plodí, ale
Pěstování venkovních okurek
Kde pěstovat venkovní okurky Hlavní zásadou při pěstování venkovních okurek je stanoviště – pěstujeme na slunných záhonech chráněných proti větru. Na vhodném místě na zahradě vybereme záhon, jehož půda je středně těžká a propustná. Záhon můžeme na jaře pohnojit Cereritem. Pěstujeme-li okurky po zeleninách sklizených na jaře (např. špenát, zimní a jarní salát, ředkvička),
Pěstování okurek v pařeništi
Poloteplé pařeniště Brzkou sklizeň salátových okurek snadno docílíme pěstováním v poloteplém pařeništi. Poloteplé pařeniště čerpá teplo z čerstvého koňského hnoje. Pařeniště nainstalujeme již v polovině března a osejeme jej ředkvičkou nebo sazenicemi salátu, který jsme si předpěstovali doma. Během dubna vysadíme předpěstované sazenice salátových okurek na místo ředkviček nebo do mezer mezi salátem. Studené pařeniště K pěstování
Zásady pro pěstování okurek
Rady a tipy pro pěstování okurek vyséváme osivo, které je staré 3 až 4 roky. Semena z loňského roku méně plodí. Nejvhodnější je používat osivo hybridních odrůd, které tvoří hned od počátku samičí květy. Okurky pěstujeme buď z přímých výsevů, nebo ze sazenic. Pro urychlení vzejití vysazujeme naklíčená semena, která mají klíček dlouhý cca 1 cm.
Pěstování okurek
Okurka je významná plodová zelenina Okurka má v naší stravě zejména dietetický význam. Původ okurky Okurka pochází ze severní části Východní Indie. Staří Inkové nebo Egypťané ji pěstovaly již 2 až 3 tisíce let před naším letopočtem. Obsah vitamínů v okurce Okurka obsahuje ze všech zelenin nejvíce vody a nejméně vitamínů a živin.
Pěstování brokolice
Brokolice je druh košťálové zeleniny a zdravotně je velmi významným druhem. Podobá se květáku zejména svou tlustou lodyhou, zakončenou zeleným nebo namodralým květenstvím. Oproti květáku je však brokolice méně náročná na pěstování. Růžice brokolice obsahuje více vitamínů A a E než květák. Brokolice je také bohatá na minerální látky. Kdy sázet a sklízet brokolici
Hlavní podmínky pro zdárné pěstování kedluben
Půda pro kedlubny Kedlubny pěstujeme na středně těžké, snadno záhřevné půdě. Musí být bohatá na humus a živiny. Vysazování sazenic Vysazujeme jen silné sazenice, které mají ještě děložní lístky a dva až tři pravé lístky. Dáváme pozor na sucho, pravidelnou zálivku a chladné počasí – mohlo by dojít k poškození sazenic. Rychlý růst sazenic