balkonovekvetiny.cz - pěstování a péče o balkonové květiny, rostliny, bylinky, koření, cibuloviny, trvalky, letničky ...

Články se štítkem košťálová zelenina:

Pěstování brokolice

Brokolice je druh košťálové zeleniny a zdravotně je velmi významným druhem. Podobá se květáku zejména svou tlustou lodyhou, zakončenou zeleným nebo namodralým květenstvím. Oproti květáku je však brokolice méně náročná na pěstování. Růžice brokolice obsahuje více vitamínů A a E než květák. Brokolice je také bohatá na minerální látky. Kdy sázet a sklízet brokolici  

Hlavní podmínky pro zdárné pěstování kedluben

Půda pro kedlubny   Kedlubny pěstujeme na středně těžké, snadno záhřevné půdě. Musí být bohatá na humus a živiny. Vysazování sazenic   Vysazujeme jen silné sazenice, které mají ještě děložní lístky a dva až tři pravé lístky. Dáváme pozor na sucho, pravidelnou zálivku a chladné počasí – mohlo by dojít k poškození sazenic. Rychlý růst sazenic

Pěstujeme kedlubny (brukev)

Jaké vitamíny jsou v kedlubnách   Kedlubny jsou zelenina, která obsahuje velké množství vápníku, který je důležitý pro tvorbu tkání a kostí a to zejména u dětí. V kuchyni můžeme zpracovat i mladé zelené listy, které obsahují třikrát víc vápníku než bulvy. Listy mají také více vitamínu C a karotenu. Sázíme kedlubny   Kedlubny rozdělujeme na rané,

Kdy sklízet a jak uchovávat květák

Sklízení květáku ze záhonu   Rané odrůdy květáku sklízíme ihned, jakmile jsou pevné, hladké a bílé, protože brzy vybíhají do květu. Podzimní odrůdy květáku sklízíme před prvními mrazíky. Květák snese až -3 °C. Při menších mrazech můžeme květák přikrýt fólií nataženou na dřevěném rámu. Uskladnění květáku   Pro uskladnění vybíráme květák čerstvý s pevně uzavřenými růžicemi. Květák

Jak vypěstovat velký bílý květák

Záhony pro květák   Pro pěstování květáku je nezbytné záhony dobře vyhnojit chlévským hnojem nebo kompostem a průmyslovými hnojivy. Sazenice květáku   Na záhony vysazujeme jen silné, dobře vyvinuté a otužilé sazenice, které mají ještě děložní lístky a 4 až 5 normálních tmavě zelených listů. Nejlepší jsou sazenice hrnkované nebo balíčkované. Nikdy nevysazujeme slabé nebo

Pěstování růžičkové kapusty

Kde pěstovat růžičkovou kapustu   Růžičková kapusta je stejně jako hlávková kapusta velmi hodnotnou zeleninou. Růžičkovou kapustu pěstujeme v hlubokých a úrodných hlinitých půdách. Na lehkých půdách vyžaduje větší zálivku. Sazenice vysazujeme na dobře zpracované a vyhnojené záhony od konce května až začátku června. Sazenice vysazujeme do sponu cca 60 x 60 cm nebo 70 x

Pěstování hlávkové kapusty

Kapusta patří ke košťálové zelenině   Kapustu známe hlávkovou nebo růžičkovou, obě patří ke košťálovinám. Obě jsou cenné tím, že se dají přes zimu udržet v čerstvém stavu, mají mnoho vitamínů – dokonce více jak zelí. Kapusta působí močopudně a je vhodná při nemocech látkové výměny. Obsahuje také sirné látky, které tlumí zvýšenou činnost štítné žlázy.

Pěstování zelí a odrůdy

Obsah vitamínů v zelí   Zelí je velmi hodnotná košťálová zelenina pro zdraví a to jak v čerstvá, vařená nebo kvašená. Zelí obsahuje nejvíce vitamínu C, dále pak vitamíny A, B, množství minerálních látek – hlavně draslík. Při kvašení zelí vzniká kyselina mléčná, která má antibiotický účinek a navíc povzbuzuje chuť k jídlu a trávení. Látky s antibiotickým

Košťálová zelenina a živiny

Která zelenina patří ke košťálovinám   Ke košťálovinám řadíme květák, zelí, kedluben, brokolici, kapustu hlávkou a kapustu růžičkovou, kadeřávek. Pěstování košťálové zeleniny a nároky na půdu   Košťáloviny mají velké nároky na živiny v půdě. Proto při podzimním rytí vydatně hnojíme chlévským hnojem. Rané košťáloviny mají raději hnojení kompostem. Na jaře pak ještě přihnojíme Cereritem. Tyto
Spolupracujeme s webovými magazíny Zmagazin, Vyšívání online, Ruční práce a E-ručnípráce.Všechna práva vyhrazena © 2018 IRP