• Balkónové květiny
• Pelargonie, muškáty
• Převislé petúnie
• Million Bells
• Surfínie
• Fuchsie
• Balzamína
• Lobelka
• Begonie hlíznaté - převislé
• Verbena neboli sporýš
• Oleandr
• Datura, Durman
• Přesazování květin
• Hnojení balkónových květin
• Nemoci a škůdci
• Bylinky na balkóně
• Bylinky a koření
• Levandule lékařská
• Majoránka zahradní
• Máta peprná
• Šalvěj lékařská
• Petržel
• Pokojové květiny
• Orchideje, Phalaenopsis
• Brambořík
• Ibišek
• Fikus benjamin
• Vánoční hvězda
• Vánoční kaktus
• Cibuloviny
• Tulipány
• Hyacint
• Lilie
• Okrasný česnek
• Trvalky
• Rudbekie, třapatka
• Denivka
• Chryzantémy
• Plamenka, flox
• Kosatec, iris
• Letničky a dvouletky
• Aksamitník
• Sporýš neboli Verbena
• Hledík větší
• Růže
• Popínavé rostliny
• Plamének, Klematis
• Vistárie čínská
• Břečťan ovíjivý
• Skalka, skalničky
• Traviny
• Kapradiny
• Okrasné keře
• Živý plot
• Zimostráz, Buxus
• Zerav, Tůje
• Ptačí zob
• Koření
• Jehličnany
• Rok v okrasné zahradě
• Fotogalerie květin
• Herbář
|
|
Zázvorovník lékařský
Pěstování zázvorovníku
Svými až 2 metry vysokými listnatými lodyhami připomíná obyčejný rákos. Lodyhy zakončené květenstvím
jsou zkrácené. Pod zemí jsou schované silně kořenité a palčivě aromatické oddenky, které jsou od pradávna
vyhledávaným a dodnes obecně známým kořením. Rozmnožuje se vegetativně z oddenků nakrájených na kousky a
vysazovaných do lehké a dostatečně vlhké půdy. Sklízí se vyoráváním za 6 až 12 měsíců po výsadbě.
Použití zázvorovníku
Koření se připravuje ve dvou formách:
- černý zázvor jsou oprané, usušené a neloupané oddenky
- bílý zázvor jsou oddenky pečlivě oloupané
Prodává se kusový, mletý či kandovaný a jako extrakt do zázvorového piva. Ke kořenění používáme zázvor
jemně mletý a to jednak do sladkého pečiva a sladkých pokrmů vůbec, jednak do polévek, k masu a rybám.
Mletý zázvor se také přidává do kečupů.
Bylinky a koření - další články:
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na Bylinky a koření, zkopírujte následující kód:
<a href="http://www.balkonovekvetiny.cz/bylinky-a-koreni.php">Bylinky a koření</a>
|
|
|
|
