Mladé hlízy mečíků – korálky

Co s malými hlízkami

Při sklizni mečíkových hlíz najdete u báze drobné mladé hlízky (korálky). Je třeba roztřídit je podle odrůdy, aby se jednostranně neměnil sortiment, který máte.

Na rozdělení odrůd si dáváme pozor, aby nenastala situace, kdy po několika letech budete mít od některé odrůdy mečíků velké množství jedinců a z jiné nám nezbude skoro nic. Přihodit se to může především tam, kde se pro další pěstování používají jen největší hlízy. Řada odrůd totiž vytváří hodně mladých hlízek, které jsou poměrně velké, zatímco u jiných odrůd jsou malé a je jich málo.

Mečíky

Sušení a uskladnění mladých hlíz mečíků

Drobné mladé hlízky mečíků se suší stejně jako velké hlízy na dobře větraném místě. Na zimu je uskladníme až později. Nesmíme je však sušit ani zdaleka tak rychle jako velké hlízy. Ztvrdly by a na jaře by pak rašily špatně a především nestejnoměrně. Do lísky můžeme dát asi 6 cm vysokou vrstvu drobných mladých hlízek. Každý den je prohrábneme rukou, aby uschly rovnoměrně.

Co s malými hlízkami

Sušení a uskladnění mladých hlíz mečíků

Podobné články: