Články v kategorii Zelenina:
Pěstování Lagenárie neboli indické okurky
Lagenárie je druh tykve, která je původem z tropické Afriky, odkud se rozšířila díky lidem do Ameriky. Sušené lagenárie Vysušené lagenárie se již od pravěku používali na uschovávání potravin nebo nápojů. Jejich dalším uplatněním je výroba hudebních nástrojů. Navíc jsou tyto tykve dekorativní. Pěstování lagenárie Rostliny jsou liány s bujným růstem, výhony mohou být až
Pěstování brambor
Jak si vypěstovat svoje brambory? Než začneme se sadbou brambor, je nutné upravit záhony. Rok dopředu bychom měli půdu povápnit. Na podzim pak zarýt rozložený hnůj nebo kompost. Čerstvý hnůj nedáváme, protože způsobuje u brambor strupovitost. Na jaře půdu prokypříme. Sázení brambor Uděláme brázdy hluboké asi 7 – 10 cm a do nich
Klíčení petržele
Některé jaro se může stát, že petržel nechce vyklíčit. Jednou z hlavních příčin může být vysoká teplota vzduchu v dubnu. Zejména pokud se teploty blíží letním měsícům. Jak docílit klíčení petržele Semínka petržele mají dlouhou dobu klíčivosti. Proto mu vyhovuje tzv. „aprílové počasí“ se střídáním slunečného a zamračeného počasí s občasnými přeháňkami. Přeháňky zajistí optimální vlhkost půdy.
Hrášek – vysévání, pěstování, odrůdy
Hrášek (hrách setý) je na pěstování velmi nenáročný, protože má minimální nároky na péči. Vyséváme jej od poloviny března do začátku dubna do hlinité, lehké půdy. Řádky jsou od sebe vzdálené 15 až 30 cm, jednotlivá semena pak cca 5 cm. Hloubka řádku 5 – 7 cm. Mělký řádek vytvoříme pomocí sázecího kolíku nebo malé
Škůdci kořenové zeleniny
K největším škůdcům kořenové zeleniny patří hlodavci – myši, hraboši a hryzci. Myš domácí Myš domácí je velká asi 7 až 10 cm, ocas je stejně dlouhý jako tělo. Má velké černé oči a ušní boltce. Škodí zejména u lidských obydlí nebo ve skladovacích prostorách, kde jsou brambory, ovoce a zelenina. Myši jsou přenašeči nemocí
Co se zbytky semínek z loňského roku
Zůstaly vám nepoužité sáčky semínek z loňského roku nebo otevřené balení? Výrobce na zadní straně většinou uvádí, jak dlouho je zaručená klíčivost – toto se týká pouze neotevřeného balení. Stará semínka? Délka použitelnosti semínek je dána především podmínkami při skladování, a to teplotou a vlhkostí. Čím nižší teplota a nižší vlhkost při skladování, tím delší
Hniloba cibule
Pěstujete cibuli, která vypadá zdravě a při uskladnění začne zahnívat, sesychat a slupka je pokrytá šedou plísní? Pak se nejspíše jedná o krčkovou hnilobu cibule, která napadá uskladněné cibule. Krčková hniloba cibule K infekci cibule dochází již za vegetace na záhonech, ale není na rostlinách ani plodech vidět. Preventivně můžeme použít hnojení dusíkem, sklízet za
Dekorativní okrasné dýně
Okrasné malé dýně neboli tykvičky zaznamenali v posledních letech velkou popularitu. Důvodem je jejich jednoduché použití a snadné pěstování. Dýně hýří barvami a různými tvary: kulaté, s žebrováním, podlouhlé nebo s výrůstky ve tvaru bradavic. Okrasné dýně Okrasné dýně většinou nejsou jedlé, protože obsahují velké množství hořčin. K velmi atraktivním odrůdám patří tykev okrasná Celebration F1 s menšími plody
Vysazování paprik na záhony
Nejdůležitější zásadou při vysazování paprik na venkovní záhony je, aby již nehrozily mrazíky, které by mladé rostliny spálily. Sazenice vypěstujeme v teplém pařeništi nebo skleníku, kam vyséváme osivo v polovině března. Také je můžeme předpěstovávat v kelímcích, které umístíme doma za okno nebo do skleníku. S předpěstovanými sazenicemi dosáhneme ranější sklizně. Rostlinky přepichujeme po dvou na vzdálenost 5 x
Pěstování papriky
Obsah vitamínů v paprice Papriky jsou velmi ceněnou zeleninou pro svůj vysoká obsah vitamínu C. Má jej několikrát více než citrón, přičemž nejvíce je ho v zelených, ještě nedozrálých plodech. Vitamín C zvyšuje odolnost lidského organismu proti únavě a infekčním chorobám. Paprika má i velké množství karotenu, kterého je nejvíce v červených plodech. Dále obsahuje i