Články v kategorii Zelenina:
Ochrana okurek proti chorobám a škůdcům
Plíseň okurková Nejvážnější chorobou okurek je plíseň okurková. Za vlhkého a teplého počasí se na listech objevují žlutavé až žlutohnědé ostře ohraničené skvrny. Později se na spodní straně listů tvoří fialový plísňový povlak. Preventivním opatřením proti plísni je pěstování okurek tzv. vertikosystémem. Rostliny se pnou do výšky 1 až 1,5 metrů na provázcích, drátech,
Čerstvá listová zelenina na zimu
Kerblík Ke konci září vysejte do kořenáčků nebo misek kerblík (Anthriscus cerefolium) pro zimní potřebu. Oseté nádoby nechte stát až do nástupu nočních mrazíků pod širým nebem, pak je dejte na okno ve světlé místnosti. Máte-li pařeniště, kořenáče tam zapusťte do země až po okraj. Pro zimní potřebu jedné domácnosti postačí deset kořenáčů. Vysévejte
Pěstování rebarbory
Dělení a přesazování rebarbory Rebarboru můžeme dělit a přesazovat v okamžiku, kdy jí zežloutnou listy. Rebarbora zasazená v září vám poskytne již v příštím roce malou úrodu. Pamatujte, že vyryté kořeny nesmějí zůstat dlouho vystavené vzduchu. Kořeny rebarbory přikryjte namočenou pytlovinou nebo podobným materiálem, jestliže rostliny hned nezasadíte. Staré kořeny rozdělte, aby každý oddělek obsahoval alespoň jeden
Pěstování tyčkových a keříčkových rajčat
Jak pěstovat tyčková rajčata? Tyčková rajčata mohou dorůst do výšky až 2 metry. Většinou tyto rajčata pěstujeme na jeden výhon. Tento způsob je důležitý zejména v chladnějších polohách, kde plody takto dříve a lépe dozrají. V teplých oblastech můžeme nechat dva výhony – sazenice rajčat sázíme ve větších odstupech. Během vegetace rostliny rajčat pravidelně okopáváme, zaléváme
Pěstování rajčat
Rajčata mají vysoký obsah vitamínu C a karotenu, proto patří k nejzdravější zelenině, kterou je možné u nás pěstovat. Nejvíce vitamínů a účinných látek obsahují zralé plody vypěstované na slunných záhonech. Rajčata podporují chuť k jídlu, činnost jater a ledvin a zvyšují celkovou odolnost organismu. Kde pěstovat rajčata? Rajčata jsou teplomilné rostliny, proto se jim nejlépe
Tipy pro pěstování melounu
Jak správně pěstovat meloun? Plody melounu se tvoří na postranních výhonech. Proto zaštípneme hlavní výhon za 3. až 4. plně vyvinutým normálním listem. Postranní výhony zaštípneme za 5. až 7. listem. Zaštipováním výhonů podporujeme včasnou plodnost melounů. Pro snadnější vývin samičí květy uměle opylujeme, např. malým štětečkem. Jakmile plody vyrostou do velikosti vejce, zaštípneme
Jak pěstovat meloun
Které melouny pěstovat? V našich klimatických podmínkách je možné melouny pěstovat jen v na záhonech v nejteplejších oblastech. Vhodné jsou pro to dva druhy melounů – meloun cukrový a meloun vodní. Oba tyto melouny pocházejí z teplých krajin Asie a Afriky, z čehož plynou jejich vysoké nároky na teplo. Melounům nejlépe vyhovuje středně těžká nebo lehčí, humusem bohatá půda.
Pěstování dýní na kompostu
Dýně má velké nároky na živiny. Její mohutný kořenový systém z kompostu spoustu živin odebere a tím jej značně vyčerpá. Proto je lepší pěstovat dýni na dobře vyhnojených záhonech. Hnojíme buď chlévským hnojem, kompostem nebo průmyslovými hnojivy, např. Cereritem. Dýně svými velkými listu dobře stíní půdu. K zastínění kompostu můžeme použít jen plazivé odrůdy, jejichž semeno vysejeme
Pěstování dýní
Dýně neboli také tykev je teplomilná rostlina, proto při pěstování musíme přihlížet hlavně k nárokům na teplé stanoviště. Dýně pochází z teplých krajů Ameriky. V našich podmínkách se dýni nejlépe daří v teplých oblastech. Sázení dýně Semínka dýně vyséváme do volné půdy kolem 15. až 20. května. Používáme dvou až tříletá semena, přičemž do jednoho hnízda dáváme
Hořké okurky, co způsobuje hořkost
Proč jsou některé okurky hořké? Hořkost způsobuje velký rozdíl mezi denní a noční teplotou. V pařeništi nebo ve skleníku lze těmto výkyvům zabránit, ale u okurek pěstovaných venku to nelze. Proto je vhodné pěstovat takové druhy okurek, jejichž plody ani při velkých výkyvech teploty nehořknou. K hořkosti okurek přispívá i dlouhotrvající sucho, nebo zemina, do které