Články v kategorii Zelenina:
Hniloba cibule
Pěstujete cibuli, která vypadá zdravě a při uskladnění začne zahnívat, sesychat a slupka je pokrytá šedou plísní? Pak se nejspíše jedná o krčkovou hnilobu cibule, která napadá uskladněné cibule. Krčková hniloba cibule K infekci cibule dochází již za vegetace na záhonech, ale není na rostlinách ani plodech vidět. Preventivně můžeme použít hnojení dusíkem, sklízet za
Dekorativní okrasné dýně
Okrasné malé dýně neboli tykvičky zaznamenali v posledních letech velkou popularitu. Důvodem je jejich jednoduché použití a snadné pěstování. Dýně hýří barvami a různými tvary: kulaté, s žebrováním, podlouhlé nebo s výrůstky ve tvaru bradavic. Okrasné dýně Okrasné dýně většinou nejsou jedlé, protože obsahují velké množství hořčin. K velmi atraktivním odrůdám patří tykev okrasná Celebration F1 s menšími plody
Vysazování paprik na záhony
Nejdůležitější zásadou při vysazování paprik na venkovní záhony je, aby již nehrozily mrazíky, které by mladé rostliny spálily. Sazenice vypěstujeme v teplém pařeništi nebo skleníku, kam vyséváme osivo v polovině března. Také je můžeme předpěstovávat v kelímcích, které umístíme doma za okno nebo do skleníku. S předpěstovanými sazenicemi dosáhneme ranější sklizně. Rostlinky přepichujeme po dvou na vzdálenost 5 x
Pěstování papriky
Obsah vitamínů v paprice Papriky jsou velmi ceněnou zeleninou pro svůj vysoká obsah vitamínu C. Má jej několikrát více než citrón, přičemž nejvíce je ho v zelených, ještě nedozrálých plodech. Vitamín C zvyšuje odolnost lidského organismu proti únavě a infekčním chorobám. Paprika má i velké množství karotenu, kterého je nejvíce v červených plodech. Dále obsahuje i
Hrách setý zahradní
Hrách setý zahradní (hrášek) je na polohu a půdu zcela nenáročný a značně odolný vůči nízkým teplotám. Pouze trvale přemokřené půdy jsou pro jeho kulturu nevhodné. Jak pěstovat hrášek Pro ranou sklizeň volíme spíše chráněnou polohu a stanoviště na plném výsluní. Rád se spokojí se zeminou pouze středně zásobou živinami. V době růstu hnojíme hrách
Rady pro pěstování keříčkových rajčat
Keříčková rajčata vyžadují podstatně méně péče než tyčková rajčata, ale mají také své nevýhody. Zaštipování keříčkových rajčat V souladu se svým charakterem růstu nepotřebují keříčková rajčata kůly, takže odpadá vyvazování. Také je nemusíme zaštipovat. Nevýhodou ovšem je, že se za deště zašpiní plody a trvá-li vlhké počasí delší dobu, také snáze zahnívají. Jakostí plodů se
Rady pro úspěšné pěstování rajčat
Rajčata vyžadují volnou, otevřenou polohu na plném slunci a záhřevnou, humózní, středně těžkou půdu. Na rozdíl od většiny jiných druhů zeleniny se mohou rajčata pěstovat řadu let na tomtéž místě, aniž by se projevila únava půdy. Půdy v 1. trati rajčata snášejí velmi dobře. Vysazování rajčat u jižních zdí U rajčat dosáhneme nejranější sklizně, pokud
Pěstování batátů
Batáty neboli sladké brambory jsou hlízy povijnice batátové. Jedná se o velké bílé nebo červené hlízy, barvou připomínající řepu, brambory nebo petržel. Obsahují mnoho škrobů a vlákniny, mají vysoký obsah karotenoidů, zejména betakaroten. Jak a kdy vysazovat batáty Předklíčené hlízy vysazujeme do hluboké lehčí půdy na slunečné stanoviště. Hloubka výsadby je asi 10 cm,
Kokotice na mrkvi
Kokotice je rostlinný škůdce, který se objevuje v záhonech mrkve jako tenké oranžové šlahouny, které se obtáčejí kolem rostlin mrkve. Parazit na mrkvi V našich podmínkách se vyskytuje asi 7 druhů této rostliny, která parazituje na mrkvi. Kokotice nemá chlorofyl ani kořeny, živí se cizopasením na hostitelské rostlině. Pomocí speciálních přísavek se přisává na hostitelské rostliny,
Mexická okurka (Melothria scarba)
Pěstování mexické okurky Mexická okurka má plody ve velikosti větší kuličky hroznu. Plod barevně vypadá jako miniaturní vodní meloun. V angličtině se proto také tato rostlin a nazývá „mouse melon“, tj. myší meloun. V Americe je tato zelenina často používána jako luxusní surovina v restauracích. Slupka mexické okurky je tužší, dužnina obsahuje semena a je nakyslá. Jedná