Pěstování okurek v pařeništi
Poloteplé pařeniště
Brzkou sklizeň salátových okurek snadno docílíme pěstováním v poloteplém pařeništi. Poloteplé pařeniště čerpá teplo z čerstvého koňského hnoje.
Pařeniště nainstalujeme již v polovině března a osejeme jej ředkvičkou nebo sazenicemi salátu, který jsme si předpěstovali doma. Během dubna vysadíme předpěstované sazenice salátových okurek na místo ředkviček nebo do mezer mezi salátem.
Studené pařeniště
K pěstování salátových okurek je možné využít i studená pařeniště. Sazenice vysazujeme na začátku května po sklizni raného salátu. Vysazujeme za teplého a bezvětrného počasí, sázíme hlouběji až po děložní lístky, zalijeme vlažnou vodou a ihned přikryjeme pařeništními okny. Udržujeme teplotu 18 až 22 °C, max. 25 °C. Při vyšší teplotě mírně větráme. Při nižších teplotách, zejména v noci, přikrýváme pařeniště rohožemi.
Pěstování salátové okurky
Zaštipování okurek
Okurky zaštipujeme u hlavního výhonu za 4. až 5. listem, postranní výhony stejně. K zemi je přichytáváme háčky, aby se nespálily o skla. Hybridní odrůdy okurek se nezaštipují.
Zalévání okurek
Čerstvě vysazené okurky zaléváme vlažnou až teplou vodou do okolí sazenice. Dáváme pozor, abychom vodu nelili přímo na kořenový krček a nezpůsobili tak jeho zahnívání. Později zaléváme vydatně. Vydatná zálivka omezuje výskyt svilušek, třásněnek a mšic.
Péče o okurky
Okurky v pařeništi pravidelně okopáváme, plejeme a přihnojujeme Cereritem. Při velkých teplech a slunečním svitu, okna pařeniště stíníme.