Aronie černoplodá (Aronia melanocarpa)
Pěstování aronie černoplodé
Aronie černoplodá se řadí mezi jedlé jeřabiny. V zahradách ji pěstujeme zejména v podobě keře, který dosahuje výšky až dvou metrů. Kvete koncem května a její plody (malvičky) dozrávají koncem srpna a v září. Obsahují rovněž řadu cenných minerálních látek, především se vyznačují vysokým obsahem rutinu a jódu.
Aronie černoplodá (Aronia melanocarpa)
U nás je povolená odrůda Nero a rozmnožuje se semenem. Keříčkovou aronii vysazujeme do sponu 2x 3 metry, stromečkovou 5 x 4 metry. Po vysazení výhonky zkrátíme na 4 až 5 pupenů.
Aronii lze konzumovat čerstvou. Skladovat se dá asi 2 až 4 týdny. Malvičky, sklizené po prvních mrazech, můžeme zpracovat na sirupy, kompoty a víno.