Jak vypěstovat velký bílý květák
Záhony pro květák
Pro pěstování květáku je nezbytné záhony dobře vyhnojit chlévským hnojem nebo kompostem a průmyslovými hnojivy.
Sazenice květáku
Na záhony vysazujeme jen silné, dobře vyvinuté a otužilé sazenice, které mají ještě děložní lístky a 4 až 5 normálních tmavě zelených listů. Nejlepší jsou sazenice hrnkované nebo balíčkované. Nikdy nevysazujeme slabé nebo přerostlé sazenice. Sazenice musí mít dobře vyvinuté středové srdéčko a zdravé kořeny. K rostlinám nastýláme organickou hmotu, ušetříme si tak práci se zaléváním a okopáváním.
Rostliny nejprve vytvoří velké listy a teprve potom začnou zakládat růžice. Květák často zavlažujeme vodou, můžeme přihnojovat ledkem. Pokud vyrostou jen malé rostliny a růžice se začnou zakládat brzo, vyrostou jen malé květáky.
Během vegetace květák často okopáváme a odplevelíme, aby kořeny měly dostatek vzduchu.
Květák
Jak docílit bílého květáku?
Rostoucí květákové růžice chráníme před přímým slunečním svitem tím, že nad nimi zalamujeme listy. Růžice pak zůstanou pevné a bílé. Listový řapík musí být zcela zlomen, jinak by se listy zase narovnaly a růžice by ztmavly.