Mišpule německá (Mespilus germanica L.)
Co je mišpule?
Mišpule německá patří mezi léčivé druhy ovoce. V lidovém léčitelství se používá při ledvinových kamenech a proti průjmům. Plody mišpule obsahují invertní cukr, vlákninu, bezdusíkaté látky a kyseliny.
Pěstování mišpule německé
Mišpule roste jako keř nebo jako stromeček, který dorůstá do výšky pěti metrů. Má podobné nároky na pěstování jako vinná réva. Půda by měla být lehčí s vysokým obsahem vápníku, v teplejších oblastech. Proti mrazům je však odolnější než vinná réva a je méně náročná na výživu.
Plody tvaru malých, mírně zploštělých jablek s výraznými kališními květy se sklízejí koncem podzimu. Mišpule konzumujeme po změknutí plodů.