balkonovekvetiny.cz - pěstování a péče o balkonové květiny, rostliny, bylinky, koření, cibuloviny, trvalky, letničky ...

Lékořice lysá

Glycyrrhiza glabra


Pěstování lékořice

  
Loupaný kořen lékořice lysé v dřívějších dobách děti často žvýkaly jako sladkou pochoutku. Lékořice lysá je vytrvalá, až 180 cm vysoká bylina, rostoucí planě v jižní Evropě a na Středním východě. Používanou částí jsou kořeny vřetenovitého tvaru.

Použití lékořice

  
Lékořici je nejlepší pěstovat v hlubokých a ne příliš těžkých půdách. Semena lékořice velmi pomalu a zpravidla špatně klíčí, proto se množí kořenovými odnožemi, výhonky nebo podzemními částmi lodyh. Kořeny se sklízejí třetím rokem na podzim a ihned perou, loupou a pomalu suší. Jsou sladké a mají charakteristický slabý pach.Jako koření se používají suché a rozemleté kořeny lékořice. Dále se můře používat odvar z kořenů a sirup.černé pastilky, připravované odpařením vodného odvaru z kořene lékořice mají nejen příjemnou kořenitou chu, ale rozpouštějí hleny, a tím usnadňují odkašlávání. Proto nachází lékořice uplatnění i ve farmacii.


Lékořice lysá



Spolupracujeme s webovými magazíny Zmagazin, Vyšívání online, Ruční práce a E-ručnípráce.Všechna práva vyhrazena © 2022 IRP