balkonovekvetiny.cz - pěstování a péče o balkonové květiny, rostliny, bylinky, koření, cibuloviny, trvalky, letničky ...

Šalvěj lékařská neboli Babské ucho


Pěstování šalvěje

  
Šalvěj lékařskou známe též pod názvem babské ucho. Roste jako polokeř, pěstuje se v mnoha evropských zemích, i v Americe. Šalvěj lékařskou množíme semeny, které vyséváme brzy na jaře nebo pozdě na podzim. Listy sbíráme krátce před květem, a to jen za suchého počasí a sušíme při teplotě do 35 °C. Hodí se i k pěstování v přenosných nádobách a truhlících.

Použití šalvěje

  
Jako koření slouží čerstvé nebo sušené listy. Sušené používáme podrcené nebo rozpráškované. Šalvěj je možné použít jako koření pro vepřové maso a na pečené ryby, do nádivek. Šalvěj je vhodná jako podpůrný prostředek při poruchách trávení, při žlučníkových potížích, kašli a nachlazení. Snižuje tvorbu mateřského mléka. Šalvěj by se neměla užívat při kojení a těhotenství ani jako koření.V léčitelství je nejvíce bylina používána na nálevy při bolestech v krku a při bolestech zubů, jako kloktadlo se silným dezinfekčním a protizánětlivým účinkem.


Šalvěj lékařská neboli Babské ucho



Spolupracujeme s webovými magazíny Zmagazin, Vyšívání online, Ruční práce a E-ručnípráce.Všechna práva vyhrazena © 2023 IRP