Sklízení česneku
Kdy sklízet česnek?
U česneku musíme dávat pozor na správnou dobu sklizně. Pokud ji propásneme, cibule se nám v zemi rozpadne na jednotlivé stroužky, takový česnek se i špatně skladuje.
Nepaličáky sklízíme, jakmile nať začne žloutnout a polehávat. Paličáky sklízíme, když listy začnou žloutnout a stočený konec stvolu se narovná. Sklízíme opatrně, cibule o sebe neoklepáváme, aby se nekazily. Vyryté rostliny svazujeme do kytek nebo cop a věšíme je na vzdušná nebo suchá místa, aby cibule dobře vyschly. Na zimu česnek uskladňujeme do sklepa a chráníme ho před většími mrazy.