Oregano (Origanum vulgare)
Pěstování oregana
Tato víceletá rostlina připomíná trochu majoránku. Lze koupit sazenice nebo na jaře vysévat. Vyhovuje jí chudá půda, dostatek slunce a jen malá zálivka.
Sběr oregana
Listy a špičky výhonů sklízíme čerstvé od května do podzimu. K sušení jsou nejlepší výhonky těsně před rozkvětem v červenci.
Oregano (Origanum vulgare)
Použití v kuchyni
Typické koření středozemní kuchyně nesmí chybět v těstovinách, pizze, salátech a zeleninových jídlech.
Léčivé účinky oregana
Čaj s oreganem se používá proti kašli a dýchacím potížím, pomáhá při poruchách zažívání.