Články v kategorii Bylinky:
Bylinky vhodné k pěstování na balkóně
Nejznámější bylinky vhodné na balkon: Bazalka obsahuje silici, která povzbuzuje trávení, zlepšuje chuť k jídlu a působí mírně desinfekčně. Pro lahodnou vůni se přidává do čajových směsí a aromatických koupelí. Hlavní uplatnění má v kuchyni – přidává se do zeleninových salátů, těstovin, na pizzu, do polévek. Bazalku používáme vždy čerstvou, sušená ztrácí značnou část
Kerblík třebule
Pěstování kerblíku Kerblík třebule je rychle rostoucí jednoletá bylina, která má příjemnou nasládlou (petrželovo-anýzovou) chuť. Kerblík je velmi nenáročný na pěstování, má rád mírný stín, můžeme ho vysévat i několikrát během roku – od března do září. Uzrává asi po šesti týdnech, poté celá rostlina uschne. Lze ho pěstovat i na balkoně. Použití kerblíku
Šalvěj lékařská neboli Babské ucho
Pěstování šalvěje Šalvěj lékařskou známe též pod názvem babské ucho. Roste jako polokeř, pěstuje se v mnoha evropských zemích, i v Americe. Šalvěj lékařskou množíme semeny, které vyséváme brzy na jaře nebo pozdě na podzim. Listy sbíráme krátce před květem, a to jen za suchého počasí a sušíme při teplotě do 35 °C. Hodí
Badyáník pravý
Illicium verum Pěstování badyáníku pravého Koření badyán poskytuje stálezelený vývojově velmi starý strom, pocházející z jihovýchodní Číny. Badyán se v Číně pěstuje nejen na plody, ale také kvůli červenému dřevu, které je ceněno mezi truhláři. Použití badyánu Semena badyánu se sklízejí zcela vyzrálá a pak se dosušují. Chutnají palčivě a kořeně. Badyán přichází
Kopr vonný
Pěstování kopru vonného Kopr je jednoletá bylina a rostliny z prvních jarních výsevů přinášejí semena v témže roce na podzim. Kopr je jednoletý, ale sám se vysemení, a tak není s jeho množením problém. Svědčí mu v úrodné půdě a na slunečných místech. Kopr lze pěstovat i v bytě nebo na balkoně. Všechny nadzemní
Kurkumovník
Curcuma longa Pěstování kurkumovníku Kurkuma patří mezi tropická koření pocházející z jihovýchodní Indie. Do Evropy se dostal již ve starověku prostřednictvím arabských obchodníků. Kurkuma je vytrvalá rákosovitá rostlina, příbuzná zázvoru a dorůstající výšky až 100 cm. Použití kurkumovníku Koření se připravuje z aromatického oddenku, obsahujícího v siličných buňkách intenzivní oranžové barvivo, pro které
Jitrocel kopinatý
Pěstování jitrocele kopinatého Jitrocel kopinatý je běžně se vyskytující léčivá bylina, která byla odedávna velmi ceněna. Z přízemní růžice štíhlých tuhých žebrovitých listů vyrůstá několik neolistěných stvolů zakončených malou šišticí drobných nenápadných kvítků. Sbírají se mladé listy, které se opatrně suší, aby nezčernaly. Použití jitrocele kopinatého Jitrocel pomáhá při léčení katarů dýchacích cest,
Růže šípková
Rosa canina Pěstování šípkové růže Růže šípková je rozšířená po celé Evropě až do výšky 1000 metrů nad mořem. Roste podél polních cest, na pastvinách a slunných stráních a na krajích lesů. Šípková růže dorůstá až do výšky 3 metry, je vytrvalá a mrazuvzdorná. Použití šípkové růže Šípky se používají ve farmacii nejčastěji
Sója luštinatá
Glycine soja Pěstování sóji luštinaté Sója luštinatá pochází z jihovýchodní Asie a patří mezi nejstarší kulturní plodiny světa. Její semena poskytují pro svůj vysoký obsah bílkovin, svým složením velmi podobných masu, nesmírně hodnotnou potravinu. Použití sóji luštinaté Ze sóji se připravují různé druhy syntetického masa, vysoce výživná sojová mouka. Sojová mouka je vhodná
Měsíček lékařský
Pěstování měsíčku lékařského Zářivě oranžový měsíček známe všichni velmi dobře z venkovských zahrádek. Je velmi oblíbenou okrasnou rostlinou, protože kvete celé léto až dlouho do podzimu. Měsíček lékařský pochází z jižní Evropy a Orientu a je zcela nenáročný. Je to jednoletá bylina, kterou množíme na jaře výsevem osiva přímo do volné půdy. Žlutooranžové květní