Články se štítkem bylinky na zahrádce:
Mateřídouška dymián čili tymián
Pěstování tymiánu Mateřídouška dymián je polokeř až 30 cm vysoký. Má drobné, světle růžové květy, netvoří jako mateřídouška nízké voňavé koberce. Nejlahodnější je čerstvý jako ostatně většina kořeninových bylin obsahující éterické oleje. Proto se právem často vyskytuje na kořeninových zahrádkách. Mladé rostlinky předpěstované na jaře ze semen se vysazují na záhony, když dosáhly asi
Mateřídouška zahradní
Pěstování mateřídoušky Mateřídouška obecná je neprávem považována za chudou příbuznou tymiánu. Je rozšířená po celé Evropě, Asii, severní Africe a Severní Americe. Vyhledává zpravidla vzdušná a slunná stanoviště a proto žije často v jakési symbióze s mravenci na jejich kyprých písčitých obydlích. Mateřídoušku můžeme pěstovat nejen na zahrádce, ale i na balkoně či v
Čekanka obecná
Pěstování čekanky Čekanka je vytrvalá bylina, vysoká až 150 cm. Známe ji především jako příjemně chutnající a mírně nahořklou drť, nahrazující kávu v tzv. kávovinových směsích – cikorku. Kořeny se na podzim sklízejí, usuší, rozemelou a mírně upraží. Pražením dochází k chemickým změnám obsahových látek, což dodává cikorce lahodné chuti a vůně. Použití čekanky
Rmen sličný neboli římský
Anthemis nobilis Pěstování rmenu Rmen sličný pochází se Středozemí, ale dnes roste planě v celé Evropě, včetně britských ostrovů. Nejsnáze se množí vegetativně dělením starších trsů na jaře, protože květy bývají často jalové a bez semen. časté přesazování rostlinám prospívá. Běžně se vysazuje v bylinkových zahrádkách namísto trávy. Květní úbory se sbírají ručně, když
Meduňka lékařská
Pěstování meduňky Meduňka je vytrvalá, až 120 cm vysoká bylina, jejíž listy jsou velejemným kořením s citrónovou příchutí. Jemné citrónové aroma meduňky lékařské je velice snadno prchavé, proto ji přidáváme až do hotových pokrmů. Sušené koření ztrácí po čase svou vůni a chuť, i když je dobře uzavřeno v těsné nádobě. Vyplatí se tedy
Vratič obecný
Tanacetum vulgare Pěstování vratiče obecného Vratič obecný je vytrvalá bylina dorůstající až do výšky 150 cm. Je rozšířen po celé Evropě. Dnes je vratič kořením vymírajícím a jeho používání je spíše zajímavou kuriozitou. Použití vratiče obecného Používají se pouze mladé a čerstvě natrhané listy, které se přidávají do nádivek, k rybám a do
Hadinec
Echium Pěstování Hadince Hadinec je jednoletá rostlina dorůstající do výšky 35 cm. Kvete od června do srpna modrými květy. Dobře roste v chudých písčitých půdách na suchém místě. Je dobrou včelařskou rostlinou. Hadinec
Rozmarýna lékařská
Pěstování rozmarýny Rozmarýna lékařská je stálezelený keř dorůstající ve Středozemí, které je také její domovinou, výšky až 2 metry. Květy mají barvu světle modrou. Snadno vymrzá a proto ji často pěstujeme v hrnkách a na zimu přenášíme do světlých a chladných místností. Ke kořenění je nejlépe použít čerstvé listy, při jejich sušení nesmí teplota
Sedmikráska obecná neboli chudobka
Pěstování sedmikrásky, chudobky Chudobka, jak se sedmikrásce také říká kvete po celý rok. Nejlépe se jí daří v nízkých, často sekaných trávnících, velmi rychle se rozrůstá a vysemeňuje (k nelibosti všech zahradníků). Použití sedmikrásky, chudobky Sedmikráska se používá jako podpůrný prostředek při léčení kašle, odstraňuje zahlenění a podporuje vykašlávání. Zevně její nálev slouží
Pampeliška lékařská
Pěstování pampelišky Pampeliška lékařská patří mezi uznávané léčivky. Cenné látky, především množství inzulínu, který se uplatňuje při léčení cukrovky, jsou obsaženy hlavně v kořenu. Ten se sbírá v březnu a dubnu, ještě před květem. V té době se sbírají i listy, které obsahují hořčiny, třísloviny, minerální látky, hojně vitamínu C a provitaminu A. Pampelišková