Články se štítkem zelenina na zahradě:
Zelenina vodnice
Pěstování vodnice Vodnici lze také použít jako zeleninu, jinak je dobrým krmivem pro drobná hospodářská zvířata. Je to zemědělská plodina, která se pěstuje ve vyšších polohách s častými srážkami. Vodnice má krátkou vegetační dobu. Vyséváme ji zpravidla v červenci přímo na záhon do řádků vzdálených 25 až 30 cm. Po vzejití rostliny vyjednotíme v řádcích na vzdálenost
Zelenina tuřín
Tuřín lze také použít jako zeleninu, jinak je dobrým krmivem pro drobná hospodářská zvířata. Je to zemědělská plodina, která se pěstuje ve vyšších polohách s častými srážkami. Vysazování a pěstování tuřínu Tuřín vyséváme řídce koncem dubna nebo na začátku května na výsevný záhon. Sazenice pak vysazujeme v červnu a červenci na záhony po sklizených raných zeleninách
Sklízení česneku
Kdy sklízet česnek? U česneku musíme dávat pozor na správnou dobu sklizně. Pokud ji propásneme, cibule se nám v zemi rozpadne na jednotlivé stroužky, takový česnek se i špatně skladuje. Nepaličáky sklízíme, jakmile nať začne žloutnout a polehávat. Paličáky sklízíme, když listy začnou žloutnout a stočený konec stvolu se narovná. Sklízíme opatrně, cibule o
Sázení česneku
Kdy a kde sázíme česnek? Česneku se nejlépe daří v hlubších a spíše lehčích půdách s dobrým obsahem humusu. Nesnáší zamokření. Abychom zamezili přenášení škůdců a chorob, sázíme česnek po sobě nejdříve za 4 až 5 let. Také jej nepěstujeme na záhonech, kde byly jako předchozí kultura cibule, pór a brambory nebo rajčata. Rytí
Odrůdy česneku
Původ česneku Česnek pochází ze Střední Asie. Jeho léčivé účinky znali již staří Egypťané, Babylóňané a Indové před několika tisíciletími. Česnek obsahuje silice a jiné cenné látky podobného složení a účinku jako cibule, ale ve větším množství. Je účinný proti bakteriím způsobujícím průjmová onemocnění. Česnek má schopnost rozšiřovat cévy a je účinný při arterioskleróze.
Ředkev
Ředkev příznivě ovlivňuje trávení, používá se i šťáva z ředkve s cukrem proti kašli. Pěstování ředkve Ředkev má podobné nároky na pěstování jako ředkvička. Má oproti ředkvičce větší bulvy, zejména zimní odrůdy a proto potřebují pro plné vyvinutí delší dobu. Vysévání ředkve Ředkev vyséváme na jaře koncem března na záhony do řádků vzdálených
Pěstování ředkviček na podzim
Ředkvičky lze pěstovat také na podzim, dokonce jsou chuťově lepší, jak z jarní výsadby. Vysévání ředkvičky na podzim Podle délky vegetační doby vyséváme jednotlivé odrůdy od poloviny srpna do začátku září do řádků vzdálených 10 cm, pozdější odrůdy s většími listy pak do řádků vzdálených 15 cm a hloubky 2 cm. S postupným růstem
Ředkvičky
Pěstování ředkviček Ředkvička je jednoletá rostlina, které se daří nejvíce na jaře a na podzim, kdy má optimální podmínky. V létě pěstované ředkvičky vytvářejí dlouhé stonky a jdou do květu. Proto ředkvičky v létě nepěstujeme. Sázení ředkviček Vegetační doba ředkvičky je podle odrůd od 28 do 60 dní. Většina odrůd má červené kulaté
Červená řepa salátová
Červená řepa má jasně červenou dužinu. Obsahuje velké množství minerálních látek. Je vhodným doplňkem v kuchyni, přidává se k masu. Červená řepa působí močopudně, podporuje činnost jater a zažívacích orgánů, má antisklerotické účinky. Není vhodná při onemocnění ledvin a žlučníku. Kde pěstovat červenou řepu Červenou řepu můžeme pěstovat téměř ve všech půdách, nejlépe se
Vysévání mrkve
Vysévání mrkve na záhon Na jaře záhon pro mrkev uhrabeme a můžeme přihnojit Cereritem. Vyséváme co nejdříve koncem února a v březnu. Semínka sázíme do řádků cca 20 cm od sebe, do hloubky cca 1 cm. Zahrneme půdou a přitlačíme nejlépe deskou. Do řádků před zahrnutím můžeme také přidat na větší vzdálenost semínka ředkvičky,